Sie auch
Candle-Light-Dinner
Couvertgedeck
Aperitif
3-gängiges-Menü
Bouteille Wein
Übernachtung von Freitag auf Samstag
oder Samstag auf Sonntag
Pauschalpreis: 150,--Euro
Unser Programm
) |
*** MUSIK COCKTAIL *** ● Werner Wöhrer als Dean Martin ● Frank Main als Frank Sinatra Wolfgang Beer & Giulia Engels (Italienische Schlager) |
 Freitag, 31. Mai 2013um 20.00 Uhr (Einlass: 18.00 Uhr) Eintritt: €15,00 |
Unser Angebot
Wochenmenü
Hirschrohschinken mit Preiselbeerobers
Hühnerbrustfilet in Mango-Chili-Sauce mit jungem Gemüse und Basmatireis
Grießflammerie auf Himbeerspiegel
27,00
Weinempfehlung
Frühlingswein, 2012, Bouvier, Kabinett
Weingut Heiss, Burgenland
1/8 3,20
Tagesempfehlung am Montag
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
11,50
Tagesempfehlung am Dienstag
Gefüllte Kalbsbrust mit gemischtem Salat
13,20
Tagesempfehlung am Mittwoch
Spanferkel mit Kartoffelknödel und Krautsalat
14,30
Tagesempfehlung am Donnerstag
Gekochtes Rindfleisch mit Tagesgemüse und Röstkartoffeln
14,30
Tagesempfehlung am Freitag
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat oder serbisch mit Petersilienkartoffeln
14,90
Panoramaschenke empfiehlt Ihnen
Suppen
Spargelcremesuppe 4,80
Bärlauchsuppe 4,80
Ungarische Fischsuppe Halaszlé 5,50
Vorspeisen
Prosciutto di Parma mit Melone 9,00
Beinschinken mit Kren und Ei 8,80
Maibock
Maibockschnitzel in Morchelrahmsauce mit Tagliatelle 18,90
Maibockrücken mit Spargel und cremigem Polenta 24,00
Maibockragout mit Semmelknödel 13,50
Spargel
Spargelcordonbleu auf Blattsalat 12,50
Spargel mit Butterbrösel und Petersilienkartoffeln 11,80
Spargel mit Beinschinken oder Prosciutto di Parma mit Sauce Hollandaise 13,90
Spargelrisotto mit grünem und weißem Spargel 11,80
Fisch
Seeteufelmedaillon auf Spargelrisotto 19,80
Lachsfilet auf toskanischem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln 17,90
Thunfisch Steak mit Oliven, Tomaten, Zwiebel, und Rosmarinkartoffeln 19,90
Lachsnudeln mit Limettensauce 11,80
Forellenfilet mit Mandelbutter und Mangoldkartoffeln 14,80
Zanderfilet mit weißem und grünem Spargel,
Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln 18,50
Klassik
Hühnerbrust in Currysauce mit Mangofilet und Basmatireis 15,50
Kalbskotelett auf Morchelrisotto 19,50
Kalbsbries gebacken mit Sauce tatare 15,90
Filetspitzen mit Steinpilzen in Creme fraiche und Pappardelle 18,90
Rindsroulade in Wurzelsauce mit Kartoffelpüree 14,60
Schweinslungenbraten auf Gorgonzolasauce mit grünen Nockerln 15,90
Lamm
Lammrücken rosa gebraten mit Ratatouille-Gemüse und Bratkartoffeln 19,90
Süßes
Tichy´s Eismarillenknödel mit Schlagobers (ein Stück) 3,90
Crème-brûlée mit Himbeeeren 6,80
Kleinigkeiten
Grammelschmalz, Kürbiskernaufstrich, Liptauer, Leber, Verhackertes 5,20
Brettljause 8,90
Beinschinkenbrot mit Kren 4,20
Mulbratl mit Butter Brot 8,70