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Wochenmenü

Rindscarpaccio mit marinierten Steinpilzen und gehobeltem Grana

Hühnerfilet in Currysauce mit gegrilltem Mangofilet, Basmatireis

Panna Cotta mit Ribiseln

26,00

Weinempfehlung:
Grüner Veltliner DAC, per due, 2009, Moser Hermann, Kremstal 1/8 2,90

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Empfehlung aus der Küche

Eierschwammerlragout mit Spiegelei und Semmelknödel
Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel
Steinpilze á la créme mit Semmelknödel
Steinpilze gebacken mit Sauce tatare
Steinpilzsauce mit Semmelknödel
Gerösteten Steinpilze auf getoastetem Weißbrot auf Rucolasalat,
gehobelter Grana

Schweinslungenbraten im Ganzen gebraten
auf Eierschwammerlgulasch mit gebratenen Serviettenknödel

Marillenknödel auf Marillenröster

Tagesempfehlung am Montag
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 11,30

Tagesempfehlung am Dienstag
Gefüllte Kalbsbrust mit gemischtem Salat 12,10

Tagesempfehlung am Mittwoch
Spanferkel mit Kartoffelknödel und Krautsalat 14,20

Tagesempfehlung am Donnerstag
Gekochtes Rindfleisch mit Tagesgemüse und Röstkartoffeln 14,20

Tagesempfehlung am Freitag
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat oder serbisch mit Petersilienkartoffeln 14,80


Fischspezialitäten

Creveten - Anglerspieß mit Basmatireis und Wok-Gemüse
Gegrilltes Lachsfilet auf Wokgemüse mit Reis
Thunfischsteak mit Crevetten
auf Zitronen-Petersiliendressing mit Limonen Risotto